Valoriser les produits de qualité haut-garonnais, voilà l’objectif de cette websérie réalisée par le Conseil Départemental. 
Lancée ce 14 février sur les réseaux sociaux « Ma Haute-Garonne dans l’assiette » prône le savoir faire local. 

Le pitch → Le chef Simon Carlier vient d’être contacté par le Conseil Départemental de la Haute-Garonne. 
Sa mission : préparer un repas pour représenter la Haute-Garonne, à Paris, au Salon International de l’Agriculture 2018.
Problème : le Salon est imminent et il n’a pas eu le temps de collecter tous les produits dont il a besoin !
La solution : contacter la blogueuse culinaire Julie alias @foodie.boulie afin qu’elle sillonne le département et lui rapporte les meilleurs produits locaux.

À travers 09 épisodes Julie et son assistant Stéphane nous font découvrir le terroir, les agriculteurs et les produits de Haute-Garonne. 
L’ail violet de Cadours en compagnie de Sébastien Taupiac, la volaille du Lauragais grâce à Hélène Delmas ou encore l’agneau des Pyrénées accompagné par Pascal Loisil. 
Un voyage gourmand à travers le département qui nous permet de découvrir ou redécouvrir des produits de qualité grâce à des professionnels passionnés.

Clap de fin le 28 février lors du Salon de l’agriculture de Paris. Julie aura-t-elle trouvé tous les produits demandés par le chef Carlier ? 

Pour le savoir → Site Officiel Conseil Départemental de la Haute-Garonne

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